Visita a la empresa FRIMERCAT
Alumnos y profesores durante la jornada
El viernes 22 de febrero, y dentro aún del marco de las Jornadas Técnicas, alumnos de la familia profesional de Instalación y Mantenimiento (CFGS de Desarrollo de Instalaciones Térmicas y de Fluidos y CFGM de Instalaciones Frigoríficas y de Climatización) y los profesores Miguel Cueva, Txema Pedrón y Albert Peiró, visitaron las instalaciones de FRIMERCAT en Mercabarna.
FRIMERCAT es una empresa dedicada a la logística de la cadena del frío y cuenta con unas instalaciones con capacidad para almacenar 115.000 m³ o 20.000 palets de productos alimenticios congelados hasta una temperatura de -25 °C.
El responsable de mantenimiento de la instalación, Miquel Moya, mostró a los visitantes el funcionamiento de la instalación productora de frío basada en un sistema de compresión de doble etapa con amoníaco como fluido refrigerante. La experiencia concluyó com una visita por el resto de las instalaciones, lo que permitió al grupo acceder a una de las cámaras mantenida a -20 °C.
Una visita muy refrescante!
